LÚPULO

Descripción

No sólo es para cerveceros el Lúpulo sino también para trasnochadores.
El Lúpulo es una planta trepadora con hojas muy dentadas y preciosos conos de color amarillo verdoso.
La forma silvestre del lúpulo crece preferentemente en bosques de tierras bajas, también en los lindes de bosques y en los matorrales en zonas secas.
El lúpulo es más conocido por su uso en la elaboración de cerveza que como remedio, lo conoce poca gente pero esta planta tiene efectos medicinales y tambien se puede comer.
La servimos en envases de 5 semillas.
Trepa varios metros sobre un soporte rápidamente, pero no causa daños en las fachadas.
En otoño la planta se retrae y en primavera vuelve a brotar.
Las semillas germinan con heladas y luz.
En jardín se pueden sembrar a principios de primavera.
Pero lo mejor es criarlas previamente en interior.
Para ello mantenga las semillas durante tres semanas en el frigorífico para aumentar la germinación.
Después esparza las semillas en un cuenco, presiónelas ligeramente sobre la tierra y manténgalas en un lugar protegido pero luminoso a temperatura ambiente.
Cuide que no se deseque la tierra pero evite el anegamiento.
Cubra el recipiente de cultivo con un film transparente y agujeréelo.
Así protegerá la tierra de la desecación.
Para evitar la putrefacción del sustrato retire el film cada dos o tres días durante 2 horas.
En primavera se trasplantan las plántulas en el jardín o en una maceta.
Ubicación: El lúpulo necesita suficiente agua y abundante sol.
Un soporte para trepar con cuerdas de alambre le facilita trepar.
Cuidado:
Es robusto e idóneo para el cultivo en maceta.
En verano con el crecimiento de los brotes de hasta un metro a la semana, se presta para dar sombra.
Cultivado en jardín se recomienda un bloqueo del rizoma para evitar un crecimiento descontrolado.
Para la cosecha simplemente conduzca los dedos sobre el tallo de abajo hacia arriba y dóblelo ligeramente.
La sección de rotura será el punto en la que el vástago por encima aun estará blando.
En invierno y en otoño la planta se retira hasta el nivel del suelo y las partes muertas deben ser quitadas.
El brote comienza a principios de primavera.
El lúpulo es más conocido por su uso en la elaboración de cerveza, que como remedio, así lo conocen sólo unos pocos.
Principios activos:
El poder antiséptico del lúpulo ya fue descrito por Hildegard von Bingen.
Las sustancias amargas contenidas en el lúpulo estimulan la secreción del jugo gástrico, por lo que se utiliza en la medicina popular para el tratamiento de la anorexia y la indigestión.
Sin embargo los tés de conos de lúpulo se utilizan como sedantes suaves o para conciliar el sueño.
Té: se vierte agua hirviendo sobre una cucharada de conos de lúpulo y se deja reposar durante cinco a diez minutos.
Después de que el té se vierte a través de un tamiz, se toma en un entorno tranquilo y en pequeños sorbos.
En la cocina: los pequeños brotes de lúpulo, cocinados ligeramente, son un manjar.
Como has visto es una planta con muchas propiedades, sus flores y frutos son una gozada para todos los sentidos.